CARA MEMBUAT ES KRIM PEDAS

Panas- panas kayak gini enaknya makan yang seger  nih.Contohnya es krim, tapi apa jadinya kalo es krim nya itu rasa lada hitam. Yakin pasti gak pada percaya kan tapi beneran ada kok. yang mau buat dirumah juga bisa. 

Bahan dalam Pembuatan Ice Cream Pedas:

·      Susu putih

·      Susu kental manis

·      2 sendok makan tepung maizena.

·      Gula pasir secukupnya.

·      Lada hitam secukupnya.

·      2 butir putih telur

·      Satu sendok te vanilli.

Langkah Dan Cara Membuat Ice Cream Pedas yang Enak dan Lembut:

1.   Jika semua bahan yang dibutuhkan di atas sudah siap semua, langkah pertama yang harus anda lakukan dalam Cara Membuat Ice Cream Pedas yang Enak dan Lembut adalah merebus air terlebih dahulu, kemudian campurkan susu kental manis dan juga susu putih ke dalam nya.

2.   Aduk adonan tersebut hingga mendidih.

3.   Kemudian tambahkan tepung maizena yang sudah di cairkan ke dalam campuran air susu tersebut.

4.   Kemudian campurkan gula, putih telur, bubuk vanilli dan lada hitam ke dalam adonan secukupnya. Aduk adonan tersebut hingga mendidih.

5.   Jika adonan sudah mendidih, kini saat nya anda pindahkan adonan tersebut ke dalam wadah lain sambil di aduk agar uapnya hilang.

6.   Dinginkan adonan tersebut, setelah itu masukkan ke dalam freezer hingga membeku.

7.   Kemudian keluarkan dan blender adonan tersebut agar menjadi lebih lembut, lakukan cara tersebut hingga 3 sampai 4 kali agar ice cream pedas benar-benar menjadi lebih lembut. Kemudian masukkan kembali ke dalam freezer agar ice cream menjadi beku kembali, dan ice cream siap untuk di sajikan.

8.   Jika anda memiliki mesin ice cream, anda bisa memasukkan nya ke dalam mesin ice cream, dan ice cream akan langsung jadi dan siap untuk dinikmati.